Рецепт: ПП-Кексы с корицей и изюмом

Многие догадываются о вреде выпечки и различных хлебобулочных изделий. Но, если к приготовлению подойти с умом, то даже такие кексы можно испечь исключительно из полезных продуктов.

Кексы с корицей и изюмом

Ингредиенты:

 

2 очень спелых банана
1 стакан цельнозерновой пшеничной муки
1/4 стакана воды
1 ч.л. соды

1 ст.л сока лимона
1/2 стакана изюма
щепотка корицы


Способ приготовления:


Разминаем в глубокой миске бананы в пюре. Затем добавляем туда корицу, муку, воду и хорошенько все перемешиваем. Соду гасим лимонным соком и добавляем в тесто. Туда же выкладываем хорошо промытый изюм. Еще раз тщательно перемешиваем и выкладываем в формочки. На такое количество ингредиентов получается 7 кексов. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 30 мин. Готовы вкусные веганские кексы!

 


  • Сайт
  • Магазин